Over Ojah

Ojah is een ambitieus productiebedrijf dat plantaardige eiwitten textureert met behulp van de technologie High Moisture Extrusion (HME). Met deze technologie ontstaat het product genaamd Beeter®, dat bijna niet meer van echt vlees te onderscheiden is door de vlezige textuur, malsheid en unieke bite. Het is veelzijdig en verwerkbaar op maat zoals u als partner zou willen. Er worden bij de productie slechts twee ingrediënten gebruikt, namelijk plantaardige eiwitten en water. Ojah droomt van een plantaardige revolutie en produceert duurzame eiwitproducten, om deze transitie maximaal te stimuleren. Met onze producten, willen we mensen over de hele wereld inspireren om meer en vaker voor plantaardige eiwitten te kiezen. Wij geloven dat dit alleen bereikt kan worden door samen te werken met partners die kennis hebben van de lokale markt en consumentenmarketing.

Vleesvervangers
Alternatief voor vlees
Vegetarisch
Vegan
Flexitarisch
Plantaardig
High moisture extrusion (hme)
Getextureerd eiwit
Food innovatie